Lois Speck ganze Seite 4,25kg In hauchdünnen Scheiben serviert

In hauchdünnen Scheiben serviert

Zitrus und Birne

mit gut eingebundenen Tanninen und einer angenehmen Säure

lässt sich leicht gekühlt bei 13–15 °C genießen und eignet sich damit ideal für warme Tage und laue Abende

Lois Speck ganze Seite 4,25kg In hauchdünnen Scheiben serviertLois Speck ist ein herzhaftes Sdtiroler Qualittsprodukt, hergestellt aus sorgfltig ausgewhlten Schweineschlegeln, die mit einer speziellen Salzmischung eingerieben, an der frischen Bergluft getrocknet und ber Buchen und Fichtenholz sanft geruchert werden. Die monatelange Reifung verleiht ihm sein unverwechselbares Aroma, die zarte Marmorierung und die typische Farbe von tiefem Rot bis Dunkelrosa. In hauchdnnen Scheiben serviert, ist er ein Genuss zu