Cantine Viola Passito Luigi Viola Saracena 0.5L 2021 Villa Sandi Nach schonender Maischegärung und temperaturkontrollierter

Nach schonender Maischegärung und temperaturkontrollierter Fermentation reift der Wein in überwiegend neuen französischen Eichenbarriques (oft 60–80 % Neuholz) über rund 18 bis 20 Monate

Mit streng selektierten Lagen

Struktur und eine charakteristische mineralische Ader

Aus der Region bietet sich ein Burgunder-Klassiker an

Cantine Viola Passito Luigi Viola Saracena 0.5L 2021 Villa Sandi Nach schonender Maischegärung und temperaturkontrollierterCantine Viola Passito Luigi Viola Saracena ist ein charaktervoller Dessertwein aus Kalabrien, der auf eine bemerkenswert lange Tradition in Saracena verweist. Mit Guarnaccia Bianca und Malvasia knpft er an einen historischen Stil an, der schon frh fr seine aromatische Ausdruckskraft und seinen besonderen Ruf geschtzt wurde. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein meist in einem warmen, goldenen bis bernsteinfarbenen Ton. In der Nase entfalten