Viognier - Bio Ausverkauf Er riecht nach Zitrusfrüchten und

Er riecht nach Zitrusfrüchten und Blumen

Cognac und Pineau Blanc Fässer welche ihm eine breite Struktur verleihen

Kräutern und einem Hauch Rauch und Schokolade

so dass Sie noch lange an diesen Wein denken werden

Viognier - Bio Ausverkauf Er riecht nach Zitrusfrüchten undHerstellung Die Trauben werden in der Nacht bei khlen Temperaturen geerntet, anschliessend entsteint und von den Stielen getrennt. Whrend 12 Stunden bleibt der Saft auf der Traubenhaut liegen, damit sich die vollen Aromen entfalten. Die Grung findet ber 30 Tage sehr schonend bei tiefen Temperaturen von 14 16 Grad statt. Degustation Dieser edle Viognier prsentiert Aromen von weissen Blumen (Akazien), Zitrusfrchten und Pfeffer. Am Gaumen zeigen sich die