Adelina Estate Grenache 2022 Domaine Roger Sabon kulinarische Stilistik ermöglicht
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Adelina Estate Grenache 2022 Domaine Roger Sabon kulinarische Stilistik ermöglichtDer Adelina Estate Grenache 2022 ist ein auergewhnlich fein gearbeiteter reinsortiger Grenache aus dem sdaustralischen Clare Valley vielleicht einer der spannendsten Vertreter dieser Rebsorte, die man derzeit im Glas haben kann. Statt der oft schweren, ppigen Grenache Stilistik setzt Winemaker Colin McBryde hier auf Leichtigkeit, Saftigkeit und eine vibrierende Frische, ohne dabei an Tiefe einzuben. Die Trauben stammen von rund 80 Jahre alten,
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