Würzkaviar "Sojasauce", Perlgrösse 5mm, Sphären, Pescaviar, 365 g tax#7 Agazoon® besitzt Agar-Agar (E 406)

Agazoon® besitzt Agar-Agar (E 406)

bis das Salz kristallisiert und abgeschöpft werden kann

Auf nicht gefrorenen Zubereitungen erhält man eine glatte Oberfläche

findet man in vielen Gemüse und Obstsorten oder Baumrinden und hat nahezu die selbe Süßkraft wie normaler Haushaltszucker

Würzkaviar "Sojasauce", Perlgrösse 5mm, Sphären, Pescaviar, 365 g tax#7 Agazoon® besitzt Agar-Agar (E 406)Kchenfertige Avantgarde sowie Molekular Zubereitung: Die sphrischen Frucht Cocktail Perlen sind 3 5 mm groe Kgelchen, die von einer dnnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit aromaticher Sojasauce gefllt, sorgen sie beim zerplatzen am Gaumen fr berraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf sen und herzhaften Gerichten.