Backmobile der DEBO-Serie Backmobil:DEBO 60.100 Für den Betrieb als Pizzaofen

Für den Betrieb als Pizzaofen kann man den Pizzaeinsatz in der Tür aushängen und erhält eine Öffnung von 34 x 18 cm die für das Backen von z

feinstrukturiert)

sodass die Spirale gehäuft mit Räuchermehl gefüllt ist

im angemachten Zustand innerhalb von 30 Minuten verarbeiten

Backmobile der DEBO-Serie Backmobil:DEBO 60.100 Für den Betrieb als PizzaofenMobiler Holzbackofen fr durchgehendes Backen Die Backmobile der DEBO Serie sind mit einem innovativen Holzbackofen mit zwei getrennten Brennkammern ausgestattet. Diese Bauweise ermglicht ein durchgehendes Backen, da die Nachheizkammer konstant fr die bentigte Temperatur sorgt. Besonders geeignet ist die DEBO Serie fr: Pizza, Flammkuchen, Dinette und andere Kurzgebackenes Fleisch und Fischgerichte Beim ersten Aufheizen wird die Hauptbackkammer genutzt,