2022 O Soro Rafael Palacios Valdeorras 0,75l Le Serre eleganter Weißwein aus der Lombardei

eleganter Weißwein aus der Lombardei

wie man sie von den besten piemontesischen Rebsorten kennt

bei älteren Flaschen kann kurzes Atmen im Glas die Komplexität jedoch noch schöner öffnen

In der Bar eignet er sich als niedrigprozentige

2022 O Soro Rafael Palacios Valdeorras 0,75l Le Serre eleganter Weißwein aus der LombardeiDer 2022 O Soro von Rafael Palacios zhlt zu den eindrucksvollsten Weiweinen aus Valdeorras und stammt aus einer winzigen Einzellage mit uralten, wurzelechten Reben. Mit seiner enormen Konzentration, der przisen Mineralitt und der seltenen Tiefe zeigt er eindrucksvoll, welches Potenzial Godello in Spitzenlagen haben kann. Die extreme Ertragsreduktion und die biodynamische Bewirtschaftung verleihen diesem Wein eine fast singulre Strahlkraft.