Il Carnasciale 2020 Saint Hilaire was die Frucht dezent begleitet

was die Frucht dezent begleitet

granitgeprägten Salzigkeit balanciert wird

hellen Fleischgerichten und milden Ziegenkäsen ist er ein Genuss auf höchstem Niveau

Das Weingut hat sich durch sein kompromissloses Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit einen Namen gemacht und ist bekannt dafür

Il Carnasciale 2020 Saint Hilaire was die Frucht dezent begleitetIl Carnasciale 2020 ist die seltene Interpretation der Rebsorte Caberlot einer natrlichen Kreuzung aus Cabernet Franc und Merlot aus mikroskopisch kleinen Parzellen in der Toskana. Der Jahrgang zeigt sich zugnglich, mit seidigen Tanninen, satter Frucht und wrzig herzhafter Tiefe, begnstigt durch ein zustzliches Jahr Flaschenreife. Als Kultprojekt und Pionier fr Caberlot steht Il Carnasciale seit Jahrzehnten fr Handwerk in Miniaturformat und die wohl