Alabaster de Lune l entete Der `Grande Absente´ ist mit

Der `Grande Absente´ ist mit seinen 69% und 35mg Thujon ein vergleichsweise starker Absinth aus der Provence

Selbstverständlich enthält er keine künstlichen Farbstoffe oder Zuckerzusätze

Der Absinth wird in kleiner Stückzahl aus natürlichen Zutaten hergestellt wobei sich die Brenner zum Ziel gesetzt haben vor allem auch heimische Kräuter zu verwenden

trotz seiner Milde im Geschmack kann man  auch die Bitterkeit des Wermuts deutlich heraus schmecken

Alabaster de Lune l entete Der `Grande Absente´ ist mitDer `Alabaster ist ein Blend Schweizer Bleues aus dem Val de Travers. Im Oktober 2012 wurde das Destillat auf der Absinthiade in Pontarlier mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Der volle und milde Geschmack von Fenchel und Anis wird berlagert von der krftigen, stets prsenten Bitternote des Wermuts. Ein sehr guter und intensiver Bleue fr Fortgeschrittene. Das Etikett ist eine Reminiszenz an den legendren aber leider nicht mehr erhltlichen `Sapphire