Breitsamer Honig Kastanie, 500 g bio Schoko-Formen

Schoko-Formen

Die kleine Cailletier Oliven wächst in der Region Alpes Maritimes an der Cote D´Azur

Dosierung für Pasta: 2-5% flüssige Tintenfischfarbe auf die Gesamtmenge des Pastateiges

genauso sind sie unverzichtbar bei der Vorbereitung des südfranzösischen Ratatouille

Breitsamer Honig Kastanie, 500 g bio Schoko-FormenIm Juni sprieen die mnnlichen Blten der Edelkastanie in berbordendem Wei und dominieren selbst das dicht wachsende Grn ihrer lanzettfrmigen Bltter. Ausgeprgt im Aroma macht sich Kastanienhonig mit seiner typisch bitteren Note speziell gut auf Vollkornbrot, zu reifem Kse, Frchten oder auch Nssen. Der Honig der Kastanienblten ist geheimnisvoll wie Bernstein, rotbraun und mit einem Duft, der an blhende Bume erinnert.