Harkamp – Grauburgunder Ried Oberburgstall Demeter 2020 Vinea Wachau-Weingut Statt auf Kraft oder Konzentration

Statt auf Kraft oder Konzentration setzt Fabien Coche bewusst auf Präzision

Gerade die Kombination aus saftiger Frische und dezenter Cremigkeit macht den Wein sehr zugänglich

Durch die längere Reife wirkt der Reserve heute komplex und harmonisch

aber perfekt eingebundenen Säure

Harkamp – Grauburgunder Ried Oberburgstall Demeter 2020 Vinea Wachau-Weingut Statt auf Kraft oder KonzentrationDie Ried Oberburgstall zhlt zu den charaktervollen Lagen der Sdsteiermark und bringt besonders tiefgrndige Burgundersorten hervor. Die kalkhaltigen Bden und das khle Mikroklima verleihen dem Grauburgunder eine klare mineralische Spannung und eine ruhige, elegante Stilistik. Durch den biologisch dynamischen Demeter Anbau steht die Herkunft der Lage besonders authentisch im Vordergrund. Der Jahrgang 2020 zeigt sich ausgewogen und sehr harmonisch. Der