Raphäelle Guyot, La Valse (Élevage Long) 2023 Ferriere Die Nase eröffnet mit frischen

Die Nase eröffnet mit frischen Noten von Williamsbirne

aber harmonisch eingebundener Säure

Der Palmer & Co Brut Réserve ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und macht sowohl als edler Aperitif als auch am Tisch eine hervorragende Figur

aber fein eingebunden und wird von süßer Gerstenmalz-Note

Raphäelle Guyot, La Valse (Élevage Long) 2023 Ferriere Die Nase eröffnet mit frischenLa Valse (levage Long) 2023 von Raphelle Guyot ist ein Sauvignon Blanc, wie man ihn aus dem Burgund nur selten findet kompromisslos handwerklich, tiefgrndig und weit entfernt vom klassischen, fruchtbetonten Stil. Durch ganze 20 Monate Ausbau im Barrique gewinnt dieser Wein eine beeindruckende Struktur und Komplexitt, die ihn deutlich von typischen Sauvignon Blanc Interpretationen abhebt. Ein Wein fr Genieer, die neugierig darauf sind, was passiert,