Luftgetrockneter Bauern Knochenschinken Menge:Stück ca. 600g • Zutaten: Rindfleisch (100 g
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Luftgetrockneter Bauern Knochenschinken Menge:Stück ca. 600g • Zutaten: Rindfleisch (100 gBauern Knochenschinken nach Naturverfahren Ein Hochgenuss aus der Tradition Unser Bauern Knochenschinken ist ein wahres Meisterwerk der Handwerkskunst. Mit einer Reifezeit von rund acht Monaten entwickelt er sein einzigartiges Aroma, das durch das altbewhrte Naturverfahren der Lufttrocknung zur vollen Entfaltung kommt. Whrend der gesamten Reifung bleibt der Knochen im Schinken, was dem Produkt seinen charakteristischen Geschmack verleiht. Erst vor dem
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